Bouffe & terroir

Quoi de neuf dans le beau Charlevoix? 3 projets entrepreneuriaux en démarrage qui enthousiasment: CONFIT, AUX MONTS FLEURIS & SAUVAGE CHARLEVOIX.

Bienvenue Chez les Bergeron

Ce dont les locaux sont fous? Laissez-nous vous guider pour une expérience authentique de Charlevoix!

Oui oui une buvette. Oui oui en forêt. Et c’est sur le territoire charlevoisien que ça se passe!

Savoir qui a fabriqué, où ça a poussé… Le marché public, à la fois fermier et artisan, est un rendez-vous hebdomadaire qu’on ne saurait manquer et qui nous fait attendre avec envie, chaque année, le retour de la saison des marchés!

Un hébergement craquant embrassant le caractère rétro-tropical des motels des années soixante.

Prenez le panier en osier rustique ou bien les « ice-pack » et la glacière, on vous amène pique-niquer.

Questionner les outils de culture de plus en plus technologiques à même un petit arbre plantant ses racines dans le sol d’une terre agricole de troisième générations.

Deux femmes ayant su se dessiner une vie signifiante. Une par le parfum apaisant de la lavande, l’autre par des oeuvres qui invitent à la rencontre.