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Le tour de l’Isle

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À part le nombre de milles, on pourrait y chanter mots pour mots « Le tour de l’Ile » de Félix Leclerc: la tranquillité autant que les foins de mer, les oies et les couleurs du coucher de soleil s’apparentent effectivement à sa plus proche voisine: l’Ile d’Orléans. À ceci près que celle-ci, peut-être par sa taille, son éloignement ou qu’en savons-nous encore, est joyeusement excentrique!

23 KM de bonheur

L’Isle, comme on la nomme simplement par ici, est un lieu tout-à-fait unique, tout comme sa population d’artistes, de créatifs, de marins, de conteurs, de gens qui n’ont rien d’ordinaire… Ils sont les gardiens du riche patrimoine culturel de cette île d’irréductibles, habités d’un brin de folie propre aux insulaires. Ici, on compte au nombre des éléments importants du folklore local la traversée en canot à glace et la pêche au marsouin, le cétacé qui a d’ailleurs transmis son nom aux habitants de l’Isle-aux-Coudres, dont le gentilé officiel est « marsouins ». Aujourd’hui encore, la culture de l’Isle est très riche avec plusieurs musiciens, peintres, illustrateurs et artistes natifs ou résidents de ce bout de terre au cœur du Saint-Laurent : le peintre Jimmy Perron, la chanteuse Geneviève Jodoin, le guitariste Simon Pedneault, Gabrielle Desgagnés pour n’en nommer que quelques uns d’une longue liste…

Aujourd’hui, Go Charlevoix vous amène à bord du NM Félix-Antoine-Savard de la société des traversiers du Québec, quittant les côtes de Saint-Joseph-la-Rive en direction de la seule île du territoire de Charlevoix. Ici le mot « Île » s’écrit encore à la façon des explorateurs français du 16e siècle : I-S-L-E. Découverte en 1535 par Jacques Cartier lui-Même, c’est celui-ci qui lui choisira le nom d’Isle-aux-Coudres en raison de l’abondance de coudriers, aujourd’hui plus fréquemment connus sous le nom de noisetiers.

À vélo, en tandem, en auto, en minivan bien remplis, l’Isle vous offre un bon 23 KM de bonheur! Entre vergers, moulins à vent, école de planches à pagaies et kitesurf, il y a tant à découvrir à l’Isle-aux-Coudres qu’un séjour de quelques jours pour se permettre de bien goûter au rythme de vie insulaire est le bienvenue… En un jour ou en plusieurs, nous vous présentons nos incontournables du tour de l’ISLE:

1.

La Fascine

Elle n’a pas que du coffre, elle a aussi du pif pour choisir les belles places la Jodoin! De qui parle t’on? Mais de Geneviève Jodoin pardi! Chanteuse et gagnante de l’émission La Voix en 2019, il y a plusieurs années qu’elle a posées ses valises à l’Isle, faisant flotter dans l’air insulaire des notes chantées de sa voix incroyablement porteuse d’émotion et enrichissant au passage ce bout de terre de quelques nouveaux petits marsouins… La Fascine est un beau grand projet: une auberge où scène musicale et assiettes savoureuses et bien remplies se côtoient. On y mange, on y trinque, on s’y loge (selon vos besoins en version auberge, motel ou carrément grande maison de location) mais surtout on s’y divertie avec une programmation musicale remplie, audacieuse, variée et chaleureuse comme tout! Cette année pour la première fois, la scène sort de l’auberge elle-même et déploie sa sono du côté d’une grange voisine qui promet un cadre rustico-cool parfait pour faire durer les belles soirées d’été à l’Isle!

2.

Boulangerie Bouchard

Comme le dit si bien Noëlle-Ange Harvey, propriétaire: « une boulangerie c’est un ancrage, c’est un repère! » Et il est bien vrai qu’on ne peut pas s’ancrer à l’Isle, même seulement pour une journée, sans faire notre tour à ce commerce collé à sa communauté, à son histoire et à ses saveurs… Parce que vous ne le savez peut-être pas encore, mais l’Isle a une identité forte même dans son assiette! Il y a tout d’abord la fraicheur de la farine des moulins de l’Isle qu’utilise la boulangerie. Il y a aussi les producteurs locaux charlevoisiens… Mais plus encore, on s’y rend pour une spécialité originale de l’Isle: les pâtés croches! Ici on ne fait rien « sur le sens du monde », même les pâtés à la viande qu’on plie en deux façons « chaussons » ! On en fait le plein, congelé, frais, au porc, au veau, végé, et puis des « pets de soeurs » (rouleaux à la cassonade qu’on préparait traditionnellement avec des restes de pâtes à tarte), du bon pain frais, des brioches, des muffins, des galettes… On en repart avec le ventre et les bras aussi plein que de chez une bonne grand-mère!

3.

Charlotte Atelier-Boutique

Ah le bel arrêt shopping! Ici, on a l’impression de dénicher des trésors uniques comme dans un bazar… Même si les articles sortent fraîchement de l’atelier, ils ont ce petit quelque chose en plus: une âme! Une âme insulaire, à ramener dans nos bagages, lui ayant été insufflée par Pascale Perron, une designer qui aime jouer avec des symboles qui évoquent le rythme de vie sur cette île où elle a toujours vécu. Tradition et modernité forment un heureux patchwork de catalogne autant que de cuir, de surpiqures colorées sur du denim ou du coton foncé… Découvrez ses coussins baleines ou voiliers, ses boucles d’oreilles en catalogne, ses cotons ouatés pour adultes ou ses barboteuses pour bébés garnis de poissons, ses capteurs de rêves en dentelle, sans oublier toutes les merveilles fabriquées par d’autres artistes, patenteux et créatifs de partout au Québec qui remplissent les étals de cette boutique aux allures rustiques dans son petit bois!

+

Vous voulez en apprendre plus sur l’Isle? Placez sur votre itinéraire une promenade sur le site de l’ancienne « pêche aux marsouin », là des panneaux informatifs vous raconterons l’histoire de cette tradition insulaire. Au même endroit,  vous pourrez voir la « roche à Caya » une pierre qui nous en apprend sur la géologie de l’Isle!

4.

Havre Musical de l’Islet

Ici ça jazz les dimanches après-midis, ça joue des airs à la lune les vendredis soirs et ça laisse la place aux belles rencontres musicales les samedis en soirée avec des invités tels que IMA, Marc Hervieux, Paul Daraîche et Marc Déry… Tous ces moments de musiques sous la supervision bienveillante de l’hôte des lieux: Guy St-Onge, musicien et chef d’orchestre. Et parlant du lieu: c’en est un extraordinaire! La pointe, en amont de l’Isle, est toute constituée de pierres qui s’effritent et se fragmentent, formant une plage hors du commun, bordée de rosiers sauvages… Là se trouvent, à l’ombre des arbres, la pelouse qui ici sert de salle de spectacle. La scène, elle, est un fier pavillon circulaire où trône un piano à queue. Ça et là des bancs et des balançoires… Et puis cette impression vive d’être au milieu du fleuve, balayé par les parfums et les sons de la mer! Un coin de paradis où on peut aussi poser bagages et faire son nid, le temps de notre séjour insulaire.

5.

Espace Patrimone Les Traverseux

L’Isle a encore beaucoup à vous conter, vous ne savez pas encore tout de ses manières, de son histoire, ni de son brin de folie; il vous faut donc continuer votre route en ce tour de l’Isle jusqu’à l’Espace Patrimone Les Traverseux! Vous y découvrirez que les insulaires par tradition ne sont pas qu’artistes, ils sont aussi touchés par la témérité, ce côté aventurier propre aux marins d’antan! C’est qu’aux delà des goélettes et leur histoire, autrefois, en hiver, les gens de l’Isle effectuait la traversée, lorsque nécessaire, en canots à glaces. Oui, oui… Vraiment! Il y a encore aujourd’hui des courageux qui bravent les eaux glacées, les plaques de glaces vitreuses, le couvert neigeux fragmenté… Découvrez l’histoire de ce sport de son origine jusqu’à sa forme actuelle dans cet espace muséal, où on propose même d’en faire l’essai à la bonne saison et où, de façon bien plus confortable, on offre aussi le couvert: brunch, pâtés croches et autres régals dans un décor plein de coque de bois et de charpentes d’embarcations!

6.

Les Moulins de l'Isle-Aux-Coudres

« Ton moulin, ton moulin bat trop vite, ton moulin, ton moulin bat trop fort » la comptine pour enfant prend vit devant nos yeux lors d’une visite à cet arrêt incontournable de l’Isle-aux-Coudres, à ceci près que le meunier ne dort pas et que le moulin suit son rythme calme et constant. N’empêche que le moulin à eau et sa grande aube ainsi que les pales du moulin à vent sont encore en fonction et continu de rompre les grains afin de nous faire la démonstration d’un métier ancien essentiel à l’humain; le pain est à la base de l’alimentation des peuples européens depuis si longtemps! La farine de l’Isle, autant celle de blé que la fameuse farine de sarrasin, sont toujours produites et empochées sur place pour le plaisir des visiteurs. Maison du meunier, expositions, boutiques, il y a beaucoup à voir et à apprendre tout en profitant du charme de ce site bucolique de près de 200 ans.

7.

Suroit Aventures

Catherine Dufour et Yann Normand sont un jeune couple d’insulaires qui ont fait de leur passe-temps, leur sport de prédilection, leur gagne-pain en nous partageant leur connaissance des vents et des vagues entourant et balayant l’Isle! C’est les pieds bien accrochés à leur planches et les mains bien posées sur la poignée de leur voile que vous les verrez jouer aux abord de l’Isle. Kitesurfers, ils ont voyagé pour ce sport que Catherine a même exercé professionnellement avant de poser bagages chez eux et fonder une école d’initiation au Kite, mais aussi à la planche à pagaie et au yoga. À vos prévisions météo, vents et marées, prêts? Partez pour l’aventure! Aurez vous le courage de tenter le tout pour le tout ou vous poserez-vous tout simplement chez Suroit Aventures le temps de parcourir la boutique de vêtements de sport à leurs couleurs?

8.

Hotel Cap-Aux-Pierres

Réservez votre propre lucarne avec vue sur le St-Laurent dans ce vaste hôtel à la forme d’une classique mais très imposante maison canadienne en pierres des champs. Au bâtiment principal s’ajoutent des unités extérieures créant ensemble un complexe de 98 chambres du regroupement Ôrigine artisans hôteliers et occupant toute la pointe en aval de l’Isle. Côté salle à manger, la table y est fine et gourmande avec de fortes inspirations de la cuisine française ainsi que l’usage des produits agroalimentaires charlevoisiens… Côté terrasse et bar La Lucarne, le menu est plus familial et décontracté. On y trouve sur place tout pour se détendre et s’amuser: piscines extérieure et intérieure, service de massages, champs de pratique de golf, minigolf, terrain de tennis, billard, modules de jeux, location de vélos et deux sentiers de marche en forêt. Bref, c’est un port d’amarre plutôt chouette pour qui veut s’ancrer quelques jours à l’Isle!

9.

Les Productions Euphorie

C’est justement l’Hôtel Cap-Aux-Pierres qui est cette année le théâtre accueillant la pièce montée pour le seizième anniversaire de la troupe des Productions Euphorie. Jeunes comédiens et metteurs en scènes insulaires ayant grandis au fil des ans et des pièces montées, la dynamique bande des Productions Euphories promet, fidèle à son habitude, un théâtre d’été à la touche Broadway avec son adaptation de la comédie musicale Pied de Poule!  Consultez l’horaire des représentations pour une soirée de divertissement, musique et chorégraphies complètement empreinte du talent et de l’originalité propre aux « Marsouins »!

+

Amateur de légendes? Vous croiserez sur votre route la fameuse « roche pleureuse », une pierre où l’eau ruisselle étrangement. On explique donc le phénomène par une légende selon laquelle une jeune femme attendant le retour de son fiancé parti en mer y a pleurées toutes les larmes de son corps jusqu’à en devenir une pierre, guettant le retour de son bien-aimé à ce même endroit.

10.

La pointe du bout d’en bas

La pointe nord-est de l’Isle-aux-Coudres a son propre petit nom d’amour par ici, c’est « La pointe du bout d’en bas ». Par bout d’en bas et bout d’en haut, les insulaires réfère à remonter ou redescendre le courant, soit l’équivalent de « en aval » ou « en amont » dans le parlé coloré et traditionnel de la région. Cette pointe étant peu habitée, il y a là un beau secteur de littoral et de rochers sur lesquels nichent de nombreux oiseaux marins, mais ce qui rend le secteur encore plus unique et digne d’un coup d’oeil est la fameuse « Sainte-Vierge du bout d’en bas »: une statue de Notre-Dame de l'Assomption érigée en 1960 par monsieur Horace Pedneault, une promesse qu’il avait faite pour que son fils malade guérisse. La petite statue sacrée, posée sur sa base sphérique qui s’effrite à travers les rochers fait désormais partie du paysage de l’Isle et est à mettre dans votre album souvenir du voyage!

11.

Hotel du Capitaine

Bienvenue chez Caroline, authentique Marsouine, fille du capitaine Desbiens en l’honneur de qui l’hotel est ainsi baptisée, mais aussi poète, conteuse, chanteuse et même députée du compté! Ici la parlure est franche et aux accents d’ici! On y chouenne encore les histoires des grands qui fréquentaient l’auberge autrefois. On y chante spontanément, on s’y attable ensemble, avec convivialité et simplicité, sous la grande roue du capitaine Gérald. Et on prend le temps! Le temps de goûter à la vie insulaire, à son rythme… Le temps de nager dans l’eau salée de la piscine! Le temps de décrocher du quotidien, de faire escale… L’équipage de l’Hotel du Capitaine vous attends dans son décor champêtre où le bois domine et où les symboles maritimes font sourire!

12.

Cidrerie et Vergers Pedneault

La Cidrerie et Vergers Pedneault c’est avant tout un lieu de mémoire, un verger de famille. Une grande famille! Planté en 1918 par le fondateur et ses frères, celui-ci aura ensuite 15 enfants, dont Michel qui reprendra activement le flambeau maintenant avec son neveu Éric Desgagnés. Les pommiers, dont certains ont plus de cents ans, ainsi que les poiriers et pruniers du verger donnent les fruits à la base de produits alcoolisés tels que des cidres et des mistelles qui se trouvent aux tables des meilleurs restaurants de la région. Découvrez-les, dégustez-les et rapportez-en dans vos bagages! La famille Pedneault est aussi derrière d’autres bonnes adresses de l’Isle: le restaurant le Corylus et la biscuiterie Aux Fruits du Biscuitier.

13.

La Fabrique de l’Isle

Bienvenue dans le monde insulaire frais, plein d’histoires et d’accents maritimes des deux cousines et amies Carol-Anne Pedneault, illustratrice (dont vous trouverez la touche un peu partout sur l’Isle) et Pascale Perron designer (oui oui, la même que chez Charlotte Atelier Boutique)! Dans cet ancien presbytère tout juste à gauche de l’entrée de l’Isle, tout est beau pour les yeux, bon pour le palais autant que pour le corps, l’air embaume le bon café et le jardin s’anime les dimanches en saison pour le « marché des fabriqueux ». Bref, c’est un arrêt bonheur où casser la croute et se détendre en famille (ou pas!) ainsi qu’une belle adresse à connaitre pour dénicher des coups de coeurs locaux faits avec amour côté boutique.

14.

L’Isle en fête

Vous l’aurez compris avec le nombre d’établissement sur notre liste comptant une scène: l’Isle-aux-Coudres est un lieu de musique! Au delà de la programmation respective des différents lieux de diffusion de l’Isle, il y a aussi les festivals qui l’anime et la font vibrer! Le Festival Folklore Isle-Aux-Coudres présente des prestations de groupes de musique traditionnelle québécoise qui déménage. On y va, mais pas pour se tirer une bûche « ben » tranquille; préparez-vous à giguer et « swingner » un bon coup! L’Isle a d’ailleurs son propre groupe dans le style: Les Arthur à Noël! Une belle bande d’insulaires d’origine, d’adoption et d’amis autour de Pierre Dufour, dénommé Popo auquel se joint, entre autre, Geneviève Jodoin aussi souvent que possible et plusieurs des autres musiciens croisés sur votre route du tour de l’Isle! Au menu des événements insulaires, le tout nouveau Festival JeunArtiste attire l’attention cet été en promettant de présenter la relève artistique de l’Isle!

Et puis, vous sentez-vous un peu marsouin vous aussi maintenant?

Le tour de l'Isle en vidéo:

Le tour de l'Isle-aux-Coudres
Texte
Camille Dufour Truchon
Vidéo
Patrice Gagnon (Caméra), Camille Dufour Truchon (Montage)
Photos
Patrice Gagnon, Sylvain Foster, Emmy Lapointe (EM photographie Culinaire), Christophe Dandurand, Courtoisie

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