Bouffe & terroir
Café Charlevoix
Microtorréfacteur artisanal proposant des cafés aux notes de dégustation recherchées, tantôt de cerise, tantôt de tire-éponge ou de noix grillées, Café Charlevoix réchauffe nos matins depuis une décennie avec les sachets de joie pure qu’on y confectionne, tous habillés de noms poétiques.
Micro
torréfacteur
Les torréfactions, certaines biologiques, équitables, décaféinées, plus ou moins corsées, toujours irréprochablement fraiches, se côtoient sur les tablettes de l’enseigne de la rue Sainte-Anne à Baie-Saint-Paul.
On passe sur place pour un bon latté à emporter, mieux encore dans votre propre tasse thermale, pour des grains en sachets ou en vrac, ou encore si l’adresse physique n’est pas à l’itinéraire, on commande en ligne.
Puis comme rien n’est plus désagréable que de constater que le pot à café est vide au moment d’actionner la machine, on assure nos réserves grâce à l’originale proposition d’abonnement.
Texte
Camille Dufour Truchon
Photos
Christyna Mérette, Emmy Lapointe (Bon appétit Qc)
Café Charlevoix, microtorréfacteur
20 rue Sainte-Anne
Baie-Saint-Paul, Qc
418 760-8872
info@cafecharlevoix.ca
